Guía: Reacciones adversas al consumo de alimentos

Es muy difícil entender algo sin tener una visión global, con esta guía infográfica desde ¡Bueno para Mí! intentamos resumir de una forma clara y sencilla los posibles orígenes de las reacciones adversas al consumo de alimentos…  

Desmontando mitos: ¿El ácido láctico es leche? (E270 vs APLV)

Pues… ¡NO! El ácido láctico (E270), es uno de esos “falsos amigos” que parecen lo que no son por culpa de su nombre, el ácido láctico no contiene proteínas de leche de vaca. Vamos a desmontar este mito…

¡Bueno para Mí!

¿Celiaco, intolerante a la lactosa, alergias alimentarias, vegetariano, embarazada, preocupado por el aceite de Palma, los aditivos o simplemente quieres saber que estás comiendo? ¡Bueno para Mí! es imprescindible para ti. ¡Bueno para Mí! Analiza los alimentos con solo escanear su código de barras, o buscándolo manualmente con su buscador integrado.

Etiquetado de trazas en productos alimentarios

El etiquetado de trazas en productos alimentarios en España NO ES OBLIGATORIO. Cada fabricante puede decidir si ofrece esta información en las etiquetas de sus productos o si por el contrario es necesario que los consumidores realicen una consulta al fabricante para conocer esta información. ¡Bueno para Mí! y las trazas ¡Bueno para Mí! dispone […]